משטח אפייה מאבן, לתוצאות מושלמות. אבן האפייה משמשת כבסיס להנחת המאפים או מחבת הברזל בטאבון. גודל המגש 34X33 ס"מ עובי:10 מ"מ עשוי מאבן קורדייט ( Cordyite) מוצק עמיד בחום . ברכישת uuni3 טאבוני תקבלו אבן אפייה במארז הטאבון . ניתן לרכוש אבן אפייה נוספת לתנור חשמלי ובכלל  וכן להפרדת בשר וחלב לשומרי הכשרות בשימוש בטאבון.
תואם לטאבונים - OONI S3, OONI KODA 12, TABOONI HYBRID